「寶島．婚宴」是我第一次體驗台灣的婚禮，有很多所謂台港大不同的文化衝激，由於此前對於台灣辦婚宴的習俗、方式、流程並不熟悉，一開始我以為同是炎黃子孫、中華子女，文化背景應該都不會差很多，卻發現原來「台港大不同」啊！原以為辦婚宴少不了延開幾十席的婚禮晚宴，後來得知沒有所謂的晚宴卻有「午宴」，而且還分兩場為訂婚場（新娘家）及結婚場（新郎家）呢，這天就從台南開車到高雄參加Angela及二好哥的結婚場囉！

  

會場一開始就有一位女士當主持，她可厲害了！主持講台語「棟篤笑」之外，台上也有一個樂團表演配合唱歌，也有人拉小提琴，場內氣氛熱鬧不已很吵鬧，也有種阿爸阿媽愛熱鬧的溫馨戲碼。後來朋友們說主持正在介紹來自香港的我，突然焦點放在我身上，我有疑惑在想在場的宴客是在為我拍手嗎？覺得好害羞唷！

除些之外，我們朋友當中有一位有了身孕，當大合照的時候總是失蹤去向，也沒有送上祝福，後來得知原來有身孕的有「胎神」，不能與新娘碰面，因為新娘有「新娘神」，兩個神碰面喜沖喜會打架，那為什麼不直接缺席呢？其實不要面對面接觸就可以了，離遠看到或脫下新娘妝就沒問題了，不然誰陪我來啊，又學了一點本土文化。

台灣的宴會菜餚於我而言可遇不可求呀，真的很好吃呢！這次婚宴的菜式是由阿勇師辨桌，包括有「五子進登科」（亦即酥虱目魚鰎、紫芥沙拉、日月蛤小目斗、金錢蝦餅、大肉）、「雪蛤燉魚翅」、「溜油龍膽石班」、「紹興海大蝦黃金脆卵」、「燻雪魚蒜烤鮑粒」、「宮煲炒帶子」、「彩繪米糕酥軟殼蟹」、「潮式佛跳牆」、「金玉滿堂喜」、「蜜紅豆甜蓮子」等。

整體來講菜餚都比較清淡健康（有聽說過香港人口味偏濃），利用天然食材做好每一道忠實呈現味道的菜式，給我的感覺是天然、原始的味道，有很多台灣本土獨有的植物蔬菜，才上幾道菜後就有水果塔端上來，想說那麼快就吃完要散席了？原來要先啃個我最喜歡的台灣水果蓮霧，然後繼續上菜，一路吃下來都不會覺得油膩，菜餚當中最愛的應該是軟殼蟹吧，擺設也很精緻，幾道菜也會放在一起，不同於香港要一道菜吃完才接下一道菜，蠻隨意自在的。

  

說實話，當我知道中午設婚宴只想到「樹熊O咀吃樹葉（囧）」的畫面，據他們說大部分的婚宴都定在中午至下午的那段時間，換句話說吃完早餐就去喝喜酒了，下午散席了還可以去駁二藝術特區逛街，甚至到新人家來個「溫居聚會」，而且新娘新郎都已經在家洗頭享受按摩椅、睡覺去了！我承認當下有點看呆了，皆因我從來沒看過新娘可以在當天卸妝洗頭…囧xN。
然後晚上再與我們去源生羊肉吃晚餐，想說那麼輕鬆又舒服的形式啊！居然人生最重要的轉淚點，宴會反而不在晚上的時候，讓我有點匪夷所思，當然我是比照香港的模式啦，「大鄉里」反而是我這個都市人吧…幸好當天不是烈日當空，不然中午盛裝出席換來一身臭汗、溶妝掉粉就失禮了。

不同於香港從一大早就有「新郎接新娘」、「紅傘出門」、「結婚花車」、「律師證婚」、「拍攝照片、短片」等等，姊妹兄弟團還要打理大大小小的事務，隨後下午就到婚宴會場佈置，等到晚上八、九點播放成長片段後就吃第一道菜乳豬，大概吃到十一點吧，中途也要播當天剪輯好的出門片段、祝酒、團體拍照等，有一些更是當天沖哂好照片派發紀念照，然後送客清場。我曾經當過新娘的「男姊妹」，日程忙到幾乎全天侯任命比上班更累人啊！

難怪人家都說香港的婚禮形式、排場都辦得很盛大，盛裝出席晚宴喝紅酒等，更有專門做婚宴的場所提供一條龍服務，與台灣的是小城與大城的差別吧。來到台灣好像回歸基本一切從簡，質感看來更純樸、人情味濃，也沒有很多華麗的排場。所謂「祝福」的意義，快樂泉源是來自於賓客的祝福，並不是取悅來參加的人，形式終究是形式，我有點看懂辦婚禮的真正意義是什麼。要是我的話或許穿一件禮服旅行結婚公告天下，「呃like」為我送上祝福吧！

在此再次祝福兩位新人Angela&Howard新婚快樂、百年好合、永結同心～！
對了，婚宴後晚上我們去岡山的源生羊肉晚餐，幾道菜的羊肉一點都不老，羶味又不重超好吃的，也第一次用飲管吸出來吃羊骨髓，美食也是來高雄的理由之一啊，整個南部的台灣小食比北部有更多好吃的。除此之外，這一次也是最齊人的WHV Club聚會了，期待下次再聚囉！
我有點好奇，台灣原住民結婚的話會有什麼不一樣呢，感覺蠻好玩的，好想去了解不同地方的結婚文化，上次就錯過Vaness在釜山舉行的婚禮，so sad～