漁娘美美子みみこ臨香江

風聞漁娘美美子從寶島駕臨香江,要盡地主之誼帶她出游香港,說說香江故事!小弟浪遊多國見識過不少當地的風土人情,民間信仰和祟拜大多有神話傳說的色彩,眾人相信天地萬物都是有靈的,她的魅力讓信徒相信得到庇佑,而她的出巡吸引到不少人的矚目,可見她的事跡已經傳到香港,得到祟拜她的人所喜愛,才那麼受歡迎吧,珊湖般的粉紅髮、魚尾實在太美了!

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香港故事(三):龍獅盾紋章

26/1|香港開埠180週年紀念日 Happy Hong Kong Day!

1959年採用的香港紋章(Coat of Arms of Hong Kong)

龍獅盾紋章為香港盾徽於1959年開始採用的徽號,亦為第四個版本的香港旗採用。海水波紋圍繞綠色島嶼,為英國最初佔領的的香港島,正中間的盾牌上方繪有「海戰金冠」,以船首形狀打造的頭冠為海軍艦隊常見的設計元素,下方為兩艘中式帆船,寓意早期的香港海上貿易,城牆城垛為紀念香港在1941年的香港保衛戰。而盾牌的左方和右方,分別有代表英格蘭的皇冠獅子,以及代表中華文化寓意的龍,以站立的姿勢互相對望,作為盾牌的護盾獸。盾牌上方有一頭面向左方的小獅子,其雙手握著一顆珍珠,寓意香港是「東方之珠」。

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香港故事(二):阿群帶路

26/1|香港開埠180週年紀念日 Happy Hong Kong Day!

1870年開始英國正式授權香港使用的英屬香港紋章(攝於「香港節:壹佰捌拾」)

香港公印(Public Seal of Hong Kong)為英屬香港的官方印章,總督代表英王使用該印章,主要用於立法局通過的條例及其他重要官方文書,而阿群帶路圖則為香港公印(Public Seal of Hong Kong)的構圖之一,是香港割讓予大英帝國成為英國殖民地後的標誌之一,由設計師Messrs. Thomson & Son of Wapping於1868年所設計。「阿群帶路圖」在主權移交前,可謂香港無處不在,計有九廣鐵路標誌、皇家警察徽章,還有香港紙幣等。

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香港故事(一):香港開埠

【26/1|香港開埠180週年紀念日 Happy Hong Kong Day! 】

1937年香港島全景(英國國家檔案館)
英屬東印度商船(Zolima CityMag)

《南京條約》簽訂於1842年,而香港開埠的日子是1841年1月26日,因為當時的英國海軍上將查理·義律爵士,背著大清皇帝與兩廣總督琦善私下簽訂《穿鼻草條約》,砲艦硫磺號(HMS Sulphur)率領海軍在上環水坑口(Possessionp Point)登陸。

英軍總司令伯麥·維基(Gordon Bremer)主持升旗(英國國旗)儀式,皇家海軍陸戰隊鳴槍、軍艦鳴炮,表示正式佔領香港,首府為維多利亞城,這個海島被定名為「香港島(Hong Kong Island)」(香港名稱來由見下篇:阿群帶路)。從那時起,「香港」一詞才出現成為現化意義的政治載體,翌年簽訂《南京條約》割讓。

#港島仍存有維多利亞城界碑 #水坑口現為荷李活道公園

香港故事系列
香港故事(一):香港開埠
香港故事(二):阿群帶路
香港故事(三):龍獅盾紋章

新春限定-桂林夜市

2014-02-02 225105
只有新春限定的夜市-【桂林夜市】,自從去年開始就耳聞深水埗桂林街的港式無牌小販再起,林林總總的燒雞翼、雞鎚、蒸腸粉、炸魚蛋、炸大腸,還有南亞人販賣家鄉風味小食的檔口等,如雨後春荀在深水埗抬頭擺賣熟食,懶理香港禁止小販無牌擺賣的法例,家家戶戶的小本生意也過來賣一些小吃,與賀年食品的年糕、羅白糕、煎堆等無一不是三高之選,通通都是高危食品,只不過好吃的東西都是不健康又重口味的啦,不吃太對不起自己囉。
只不過蒸腸粉都要排隊兩小時,見到打蛇餅人龍萬字夾咁多彎就卻步了,味道只是其次,主要都是感受一下氣氛,是飲食版的年宵市場,一年一度逼三天咁多! 這次吃了燒雞、雞翼、炸魚蛋,實在滋味無窮!下年鐵定再度光臨深夜食堂!正所謂「每逢佳節肥四斤」,放縱一下都要原諒自己,至多買杯椰汁當中和熱氣。

今次趁墟到桂林夜市巡視,實在回味童年到深水埗探爺爺嫲嫲的童年「家人集體回憶」,可惜找不到一直令我心掛掛的「細粒白色魚蛋」,或者可能早已失傳了,「細粒白色魚蛋」是白色一粒粒波子的大小,表面閃令令有油分,淋上豉油好似「水溝油」般,味道、咬口一絕呢!

只望政府不要再封殺充滿港式情懷的飲食文化,以及香港人飲完食完都要保持街道清潔,不要為難清潔工人,否則他們第一個舉腳反對一年一度的夜市盛會,以後連夜市合法化都別想了!

油蔴地.渡船角

日出而作、日落而息的工作時間,讓我有時間一下班就去其他地方尋味尋寶。最近到健身室做完運動之後,總會由油麻地步行到柯士甸站直接乘坐西鐵,沿途經過的都會大發現蠻有趣的,好吃的都隱身在佐敦渡船角。

渡船角位於佐敦渡船街、文華新邨一帶,昔日的渡船街是位於舊油麻地避風塘海邊。在近油麻地果欄有一落貨區供店主使用。舊時的渡船角至油麻地一帶是經營船隻維修、麻纜、槳櫓、鐵匠及木材,還有經營雜貨、理髮、米店、妓院、鴉片、長生店、儀仗花橋等等,是一個熱鬧繁華的地方吧。

油蔴地.渡船角

南區一天遊

我是香港人,卻很少會寫香港本地的遊記
為了撐版面我就寫一下香港有什麼好吃以及好玩的吧!

有一星期的大假,大部分都待在家當個宅男
趁假期選擇平日去了山窿謝記及海洋公園!南區一天遊!

窿謝記

窿謝記原於香港仔一山窿裡的小販檔,後購入香港仔舊大街的舖位
每日堅持用新鮮魚肉打製魚蛋,剩下的魚皮則變成香脆的炸魚皮
讓我為之一振的是很受食客歡迎的腐皮卷!之前誤以為是炸雲吞呢
但壞消息就是到了三月底就結業了,吃了第一次可能是最後一次

因為面對食材短缺,加上無人接班、聘人困難,狠下心腸道別市民
即使謝記是自置物業沒有租金的負擔也要面對貨源問題,可惜啊!
謝家堅持不賣店、不賣招牌,情願「光榮結業」,也絕不可自砸招牌
香港良心店舖!望香港特色不要隨時代逐漸褪色…不然香港就不是香港了

窿謝記