人是貪心的，吃更多、玩更多，自然歡樂就更加多！所以每次遠行都想一次旅程，能夠去不同的地方留下足跡，最經濟又省時的方法就是乘坐通宵交通工具去下一站，玩完韓國去哪裡好呢？一海之隔的日本自然是考慮之列，乘搭由釜山開往日本福岡博多港的郵輪，海路離境捨棄機場那種繁複又制肘的Check-in登機、寄存行李等手續，何其樂也！當然節省旅費才是重中之重，在郵輪過一晚只需53英鎊（ 約hk$630），淨開眼就由一個國度變成另一個國度，稱得上Wonderful又Fantastic的海上旅程。

在釜山逗留兩天一夜（見《悲情釜山港》），結束在韓國的旅程 ，傍晚時分在釜山港國際客運碼頭辦理出境，我的護照終於集齊海陸空出入境的蓋章證明，船身刻有Camellia Line的郵輪，就是我要乘搭的「慢船」Koreaferry(釜山→福岡博多)，有慢船的話當然也有「快船」，從釜山前往福岡的船由兩間公司營運，分別是快船的Kobee和慢船的Koreaferry，相反由福岡博多前往釜山，由日本營辦的航段則有另一個名稱，分別是快船的Beetle及慢船的Camellia Line，一般快船約3小時就能抵達博多港碼頭，而慢船則為通宵航行並提供三種等級的床位，相比快船困在固定座位動彈不得，顯然舒服得多！ … 坐郵輪去福岡

踏入春天其實都不一定只是賞櫻的，桃花、櫻花之外，還有梅花、紫藤花等，浪遊東京的這段時間，正好是梅花盛開的時侯，梅花分有白梅、紅梅兩色，盛開之際必定相映生輝，既然有緣就要去相會一下了。

離東京最近又最快的應該是位於筑波山的梅林，筑波山位於關東地區東部的茨城縣，與富士山有著「西の富士、東の筑波」的美稱，為日本百大名山之一，由東京秋葉原乘坐私鐵TX線至總站筑波只需40分鐘，再轉乘巴士約1小時則到達筑波山神社，不遠處就是漫山紅白梅花的梅林，基本上路線非常易行，而梅林每年二月中至三月中都會盛開梅花，今年的梅花祭由2月21日至3月29日開催，期間有不同的活動，有傳統表演、茶會等，又可以一嚐免費的梅花茶以及期間限定的梅花味雪糕(沒記錯的話應該是300円)，原來梅花味偏咸的。

… 筑波七分白梅

 
 

位於關西與北陸之間的福井，一般觀光客都很少去，比鄉下更鄉下的福井到底有什麼好玩呢？
說到吃的話就有好介紹啦，在福井縣只有十一月至三月期間可以撈捕的越前蟹，受惠於海帶豐富糧食，蟹腳長四五呎、重三四斤，一大口咬下去溢出蟹汁，味濃又極之清甜，特別是將刺身以冰水一泡，竟開出花來！再從殼中舀出蟹膏，再享用蟹肉火鍋！不論味覺、視覺都讓我感受到越前蟹的魅力！口水已流到地下了，鐵定要趁著嚐味期限期之前（至3月底）及日圓屢創新低，前進福井吃一頓豐富的越前蟹宴！

既然來到福井，總要去一兩個地方去觀光、遊覽打卡一下，一路上都有福井縣立恐龍博物館的宣傳，它是世界上數一數二的恐龍博物館，展示了38具恐龍全身骨骼，也是國際級恐龍研究和資訊中心，遠道而來心想不坊去一下恐龍博物館也是很好的行程，不過看了一下交通方式有點偏離行程路線而作罷，如果在福井停留住一晚的話可以考慮去位於勝山市的恐龍博物館走一走。
順著路線走來到福井，甫出車站一如日本車站般，有著不同的商店、餐廳、超市等，放下行李之後就轉乘えちぜん鉄道（越前鉄道）前往近海的三國港，再轉乘公車北上東尋坊，也是這次來福井的唯一旅遊景點。 … 前進北陸．福井篇

 
 

輾轉來到白川鄉，殘雪已至，部分道路都開始出現融雪以致地下都是濕濕的，不過往高一點還是能看到農田堆積得高高的白雪，大道旁邊空地也有以冰雪堆砌而成的雪屋，看到那麼美的白川鄉還是興奮不已啊，即使我已經來過一次了。最期待的當然是登上城山觀景台俯瞰整個被白雪覆蓋的白川鄉！Rwaaaa～想到這裡我就知道將會是很棒的浪漫旅程！

有過第一次的經驗，駕輕就熟去金澤車站旁的票務中心即場買來回票就可以了，來往白川鄉的交通還是一樣的便利又快捷，前往被登錄為世界文化遺產的合掌造聚落一點都不難。合掌造是以茅草覆蓋屋頂的民宅，呈雙手合十般，於是就被稱為「合掌」。合掌造屋頂十分陡峭，目的使積雪容易滑落不會堆積以免壓垮，不過那天看到大部分都被厚厚的白雪覆蓋，踏入融雪階段的合掌屋，屋檐滴下水滴而成了一柱柱冰柱，有小朋友把它拔下來當劍來玩當武士，也互相玩鬧打雪戰，Hawaii～ … 前進北陸．白川鄉篇

 
 

北陸，指日本本州中部地區臨日本海沿岸的地方，包括福井縣、石川縣、富山縣及新潟縣。而今次將會去到北陸的金澤、和倉溫泉、輪島、福井等地，前進北陸意外地趕上殘雪餘韻，部分地方更仍下著大雪，此行要去感受雪及風土人情的魅力吧！（東京→越後湯澤→金澤→和倉溫泉→穴水→輪島→白川鄉→福井）

從東京站乘坐得來不易的特急新幹線線北上到越後湯澤站，轉乘列車前往金澤站，沿途除了感受新幹線的飛馳快感外，窗外瑞雪紛飛下起雪來了！在越後湯澤站轉乘期間，車站外白雪皚皚的小鎮，家家農舍舖上厚厚白雪，坎煙處處構成童話般的雪景著實迷人，心裡都讚嘆不已啊！

今次二訪金澤只是短暫停留並沒有打算去重遊市區或兼六園，雖然雪景的兼六園比平常蠻值得一看的，不過時間所限只能去近江町市場打卡，又因為時間所限亂買了一些鐵路便當、紅豆餅、蝦刺身、玉子燒、士多啤梨等，務求在車箱裡開大餐吃到肚撐，其中蝦刺身算是很特別的當地食材，肚子呈綠色的蝦子絕對是亮點，啜幾口蝦頭都鮮甜無比呀！老闆更是可愛呢，本來明碼實價¥1500一山有15隻，付錢時老闆竟然少收¥500，幾乎省了三分之一的價錢，要以感恩的心情去品嚐蝦刺身！再來鮮甜的日本士多啤梨，邊在車箱裡嚐著美食邊看風景，美呆又舒服。 … 前進北陸．石川縣篇

總是覺得每次旅程要搭車都會有蝦碌事件發生，在斯里蘭卡遇到過康提火車站關閉的事件，就應該沒有什麼事情會更扯，至少有別的交通方式可以乘坐；又或者即使遺失車票，座位仍然為你準備好。而這次遇到的問題是夜行巴士到底去哪兒啊？輾轉發現沒能買到夜行巴士車票，心都涼了一下以為前進北陸泡湯了，嚇到心肝都沒了…我還訂了北陸的住宿什麼的，延續的行程還要來骨牌式的泡湯嗎？天啊！接到一個黑色炸彈，給果花了大半天去拆彈！

事緣在BusChannel網站搜尋過夜行巴士的資料，打算從東京新宿坐夜行巴士直達北陸的金澤，羅列出來有林林總總巴士公司、始發時間、價格的選擇，當下就決定walk-in到新宿西口的京王巴士站詢問就好了，沒有A車該會有B車吧，完全沒有擔心過會找不到車票的問題。

然後呢，到了京王巴士站詢問之後，得知在京王巴士站沒有出發往金澤的巴士，著我去別的公司詢問，我就直接去心儀的WillerExpress詢問，看了地圖位置大概是新宿西口都廳前的住友大廈，可是到了大廈四周都找不到車站的蹤影，問了幾位日本人，不知道他們是真的不知道還是因為不懂英文而耍手擰頭想離開，那邊的地方是位處商業區，英文水平明顯比較好，清晰表達連他們都說不知道，我就懷疑是不是我走錯地方呢？要知道新宿四通八達又要分東口、西口、新館、舊館之類，外國人確實很容易迷路。結果放棄。 … 夜行巴士在哪？

無論幾時去、去過幾次，東京都是令人興奮，由心而發的安多酚自我生成，別人都會說去日本太棒了吧，然後有種往臉上貼金的虛榮感，不過因為福島輻射的問題就多了一句諷刺話「你去吃輻射魚嗎？」臉上都囧了一下…（詳見¶及時行樂），不管啦～先玩再說吧！而且日本政府在今年4月起就會提高消費稅由5％調高至8％，換句話說屆時到日本玩都漲價了，就趁此前加上匯率打75折的良好時機去日本走一趟吧。

獨自經台北飛東京，從機場搭N’EX快線到新宿是晚上九點多了，到了新宿才走到戶外感受寒風，街上有很多人都拉客說「Japanese Girl?」或者放題餐廳、娛樂場所的什麼啦，可是陣陣涼意的寒冬之下特別想吃拉麵、喝熱湯，連晚餐都還沒吃啊，意外發現一家自助形式的樂釜製麵所，二不話說進去取暖點了海草烏冬麵，再點選炸墨魚，放上蔥、炸粒，再上熱湯，wo！看了都覺得很溫暖唷！烏冬麵質感、口感很不一樣，唔…我不是美食家不會形容啦，反正就是很不一樣！攝牙罅的話絕不會失望的啦，然後在附近的Mister Donut買了100yen的甜甜圈當宵夜囉！很宅男的一個晚上。 … 依舊東京

自從家中老大看到我浪遊那麼開心，一直都嚷嚷叫著勸我轉行當鴨仔團領隊，帶她們去玩，所以她們這次繼台灣好行．貳零壹叄之後再一次撓起雙手等上飛機去日本東京及中部地區囉！而我對上一次的日本旅遊是在2011年(日本2011)，那時候的匯率實在高得很，只要把Yen刪一個零就是港幣了，換到的錢差點不夠用但是已經預算過大，這次打個75折著實便宜太多，加上近年來廉價航空公司競爭激烈，得益的就是我們消費者，親民得人人都可以當旅人，去日本正是時候吧！

三度去日本想逛的除了重遊之外，還有上次沒能去到的遺珠，帶家中老大去東京購物團之外，也要來點不一樣的行程就是體驗日本風情畫，滿足購物慾望之餘也要身心舒壓，朋友都笑稱我去中部地區的能登半島、福井等地都是日本鄉下的，可是我想愈鄉下才有那種純真、寧靜美，應該是個好地方吧！其中白川鄉是我人生首次遇上初雪體驗的地方（可是當時沒有人可以讓我撒個慌啊！[星星毒mode]），太難忘在2011年在合掌屋的住宿體驗，也很想念日本公公婆婆招呼周到的地道日本飯菜，正好這次可以帶她們來體驗細味幾百年歷史鄉下村落的括靜、典雅的鄉村舊民房。
我想說我老大很幸福啊！ 行程、飲食、住宿什麼的都照顧得好好(不是我讚自己啊，有跟過我的人都知道的！對吧？)，拭目以待之後的遊記吧！

除了之外，最重要的是日本行程之後將獨自赴高雄參加婚宴，也是我第一次在香港以外喝喜酒，又一次了解台港文化差異的機會，最大的驚喜是婚宴在中午辦，也是一場「巡迴婚宴」，好巴閉呀！

*請按讚！收看我在日台邊旅行邊post相的相簿～吧！

在日本不管日圓匯價高不高，最重要是會不會玩之外，還要會吃！

當然以下所列的只是旅程中部分美食，有一些在前文也有介紹，還有就是我不是一個專業的美食家，評語不外乎都是好吃、好好吃，或者是超好吃……=.=總言之列出來的都是好吃的啦！不好吃不要罵我唷。

… 日本．極上味蕾