經過了兩星期的開心又刺激興奮的旅程, 戶口大插水出現了財政危機
我只是知道, 隔幾天就要去提款機每次提au$500, 不知道為什麼很快就花掉
從我在悉尼的au$3500到現在, 我竟然花了近一半只剩下au$1700
接下來的一個月住宿費將會花了大約au$700, 就只剩au$1000?!

天啊! 我實在懷疑自己究竟能否一直捱到返回悉尼
我還沒去昆士蘭的首府布理斯本(Brisbane), 黃金海岸(Gold Coadt)也沒去過
只好將去布理斯本之前的行程縮減, 少去幾個島勉強的還可以
浮潛過的就不要再玩, 遊山玩水我可能不再去, 反正也都是一木一樹而已
我覺得我在Kakadu N.P.或者其他地方已經看過更好更棒的雨林景色
自從我去Cape Tribulation, 就沒什麼特別, 卻覺得浪費了金錢
所以要嚴謹挑選要玩的是什麼, 而且一定要之前都沒有玩過的東西
因為已經進入緊急狀態, 不好好控制用錢的話, 要零戶口的回去悉尼刷卡度日

目前尚算過得還好, 只是不能大肆用錢亂買東西, 尤其最愛的背心上衣
在開恩斯已經買了兩件, 因為天氣實在太熱, 即使穿短袖的衣服還是想要再脫
還有人字拖、手信等, 加上連日參加了不同的玩意, 以致揮霍無度去花錢
辛苦那麼久時間, 到了密月期總會失去理智控制不了用錢的, 買東西安慰自己
早兩天, 我又在Townsville買了T恤及綿質外套, 又花了五十塊澳幣了

人追求完美的, 總是不想錯過任何地方或者玩意, 不過現在不得不低頭
財政危機局限了我要玩的東西, 唯有捨棄我曾玩過類似的玩意
而且去玩的時候一定要危機感, 不然就容易落得戶口快沒錢的下場
到時候可能要刷卡度日, 為節省加油!

最可怕的事情終於降臨到我身上了, 從來都沒有想過我會“訓街”
“訓街”, 名副其實就是在街上睡覺, 當然只有我一個人就不會睡覺
因為怕被人打劫, 所以我把所有重要物品如個人證件、金錢等全部扣在身上
即使被人打劫都不會損失太大, 期望不要有人看中我這個獵物

為什麼要睡在街上? 沒錢的下場吧
本來找到一間的, 不過至少au$70且我身上的可用資金僅餘一千
根本不足以付出高昂的房租, 而且我待一個晚上後, 翌日早上又起程南下
那我就決定待在車站旁的椅子一直等到天亮
漫漫長夜, 只聽到微弱的海浪聲、風聲、樹葉拍打聲, 人則只有我一個
發出聲音也聽得很清晰, 幸好我待的地方也不算是荒郊野外
車站旁是Shopping Center, 有充足的光線也有椅子, 有想過不然在洗手間裡面過
總好過在街上過夜招來不明閒人, 但是自尊心作祟, 我也不是淪落如此下場
就這樣在外面坐著一直等, 希望我能捱過漫漫長夜的訓街體驗
Wrote 10:31pm

有想過到其他便宜旅館, 如果有預訂或早上/下午到埗多數都有旅館接載服務
所以都是比較遠一點的地方, 但都盡管嘗試去找旅館, 誰不知中途下雨
那時候我還提著大小行李共四件, 真正感覺到一個人的無助
旅館就找不到, 我已經走了半個小時, 再走的話即使我找到旅館
亦可能待在旅館不太久的時間又離開了, 再也沒有氣力、精神去繼續找
索性接受事實走回頭在車站待到天亮吧
Wrote 00:02am

還有一個小時就可以上車去別的地方了
“訓街”的經歷總算安然無恙, 只是間中下了幾場大雨
疲累的我到最後都敵不過周公的召喚, 索性把大背包當枕頭
兩手扣起所有的手提袋, 就這樣斷斷續續的在椅子上趟著睡覺
很快就天亮, 捱過有點冷的一整個晚上, 然後去了Shopping Center的洗手間
以及買了麵包當早餐, 因為之前我還沒吃過晚餐, 真有像飢寒交迫
Wrote 08:30am

這次可以說是失策, 沒有事前預訂旅館、不應晚上到埗、沒有應有的危機感
一切都以為來得易, 睡在街上真是用錢買辛苦, 不過總算是有趣的體驗吧

原定離開的那一天, 臨時取消了離開的念頭
再留幾天在開恩斯跟Angela去玩最刺激的遊戲- Skydive(高空跳傘)
之前在玩熱氣球的時候, 已經有想像到其實熱氣球飛得有多高呢?
坐上熱氣球沒有畏高感覺, 究竟是Skydive極限一萬四千呎的百分之多少呢?

最開心的是有朋友在我身邊, 玩也玩得比較開心
開心最重要, 有時候一個人去玩也沒有預期玩得那麼開心, 因為沒人與你分享
所以她想要我再留幾天在開恩斯, 我也心動留下跟她一起去玩Skydive
由於我早前訂了Bus Pass, 在指定時間60天以內任搭從開恩斯至布理斯本
不過只可以向同一方向行走, 且限制了每一程車的出發點必須是上一程終點
而我臨時取消這一程, 但它會紀錄我的下一程出發點, 即是Mission Beach
所以我需要另外購買往Mission Beach的單程車票, 乘下一程的巴士繼續南行

起初跟Angela討論的時候在想留下來要重新安排住宿以及交通的問題
後來發覺她不是在想這些問題, 原來她是在考慮要不要去玩Skydive
因為她很怕, 不過後來也戰戰兢兢的答應了一起去玩, 萬歲!
隔天就在她工作的公司報名, 就跟朋友講就可以了
反正我在開恩斯的朋友大部分都是做旅行社、導遊, 而且每次玩的都較便宜
省去了繁複的報名手續, 付錢之後就等上飛機就好了, 真的自由自在

到了當天, 因為早上去玩Skydive, 隨後的下午就乘上巴士前往Mission Beach
所以我的行李都先放在Angela的辦公室, 然後跳傘公司接載我們去跳傘中心
我們先填寫表格, 隨後穿上提供的褲子, 由於我穿著背心就額外給了短袖上衣
過程中會有負責替我拍攝照片以及短片的攝影師, 會把全程的高空跳傘拍下
隨後就學習在飛機跳下的、空中的、準備降落的動作, 很快就上車去機場
起飛的機場是開恩斯國際機場旁的小型跑道, 停泊了多架小型飛機
我們的機師是一位女機師, 束起了頭髮穿上一身正式機師服裝, 很帥呢

從跑道起飛, 機門都一直開著, 愈飛得高則愈感到有點寒意, 心跳亦有點急速
因為我來了澳洲一直都說我會去玩, 到了現在過了幾分鐘就從飛機衝出去了
有點夢想成真的感覺, 雖然我很大膽什麼都可以玩, 但還是有點緊張
在飛機上, 頭腦已經有點半空白, 機門外的景色尤其穿過雲層時有點像仙境
想對我的攝影師講幾句說話我都忘了, 處於發呆的狀態, 但心裡是開心、期待

跳了! 不見了! 我看著我的朋友Angela準備都沒就跳出去了, 晏眼就不見人了
看到的畫面讓我嚇呆了一點, 因為我從來都沒有親眼看過跳樓、撞車等場面
而她跳出去的一刻好像跳樓的感覺, 嚇呆不到一陣子就輪到我準備跳出去了
一、二…!! 就已經從飛機跳了出去, 一切都發生得很快, Wow! 衝了!

翻了! 跳出去的感覺是半空白變成空白, 有點冷的強風打在臉上! 但很涼爽
急速的穿過雲層, 身歷奇境讓我有點陶醉, 我的手腳已經吹得不能控制
就這樣一直衝, 還有耳朵一下子因氣壓問題而完全閉塞, 一點聲音都不能聽到
高速而下也不能吞口水, 接下來就放下跳傘, 整個人就被拉上去似的
下降的速度也慢下來, 可以冷靜下來享受附近的景色以及自由控制跳傘
我自己有一直拉著左邊, 然後我就一直向左轉, 真的很爽! 我做Superman了
然後就慢慢降落在草地上, 降落的姿勢也很漂亮呢, 玩完還在興奮!
攝影師馬上走過來拍, 我也語無論次的講廣東話、國語、英文, 頻道亂了
忘記我自己講過什麼話了, 玩完之後一直在回想高空跳傘的過程
還好有拍照片跟短片, 因為非常值得留念的, 一想起都覺得自己很勇敢
這一次, 真的是我在澳洲最難忘的一次, 很想再玩一次呢!

不過玩得開心之餘, 就是不見了四百澳元! 不過我也覺得是值得的

熱氣球
又跟Angela一起去玩熱氣球, 我們來了兩天, 但並不是玩了兩次
是因為第一天遇上大風的天氣則臨時取消, 第二天有短暫驟雨有點美中不足
不過還可以玩熱氣球, 只是天空看起來不太漂亮, 是有點可惜

玩熱氣球要很早起床, 大約清晨四時多就集合出發, 走在路上還是腳浮浮
差點想要睡, 而且我每天都很晚睡, 同房的室友都在看書還沒關燈
第一天知道要取消之後, 原車返回開恩斯市區, 則馬上回旅館倒頭大睡
今次真的是來了澳洲最眠的一天, 因為平常我每天都睡飽才去玩
然後第二天開車直接去熱氣球起飛的空曠草地, 則遇上白雲密佈的天色
我很想在熱氣球上看慰藍的天空、青蔥的草地, 不過飛上去之後風景蠻不錯
我跟Angela都一直互相拍照, 最開心的是有朋友跟我一起玩
不然一個人就好像不會笑, 埋頭的去拍照, 加上外來因素, 我會瘋掉了

因為跟我們同一團玩熱氣球的中國團友, 我覺得他們並沒有做好旅客的本份
各自去玩、拍照不聽指示, 上熱氣球的時候也不排隊, 令我們玩得大打折扣
然後我們都不管, 就我們去看風景、拍照好了, 但卻一直聽到他們講話很難聽
跟外國人領隊講他不明白的語言, 可憐領隊不知道被人家玩還笑著回應團友
心裡有點不舒服的感覺, 看著他們一身不同名牌的配搭有點風馬牛不相及的
有錢了, 愈去買虛榮在身上貼金, 生活的全部並不是只有面子吧

在熱氣球上, 往下望看到很多袋鼠在追逐, 還有鴨子、雞、牧牛羊等
還有旁邊無數的草地、農場種植的果園、山景, 漂亮的一幅澳洲自然山水畫
隨後熱氣球降落了, 我記得快要著地的時候, 下面的鴨子被嚇跑向前走
而我們的熱氣球也是向前準備著地, 好像追著鴨子在飛, 很有趣呢
然後大家同心合力一起收拾巨無霸的熱氣球, 蠻好玩的
最後來一張熱氣球大合照, 結束了今次的旅程返回開恩斯市區了

庫蘭達(Kuranda)
玩完熱氣球, 本來翌日才出發去Kuranda, 正巧時間剛好就今天去好了
回到市區就去開恩斯火車站乘上有過百年歷史的鐵路, Kuranda觀光列車
坐了快兩個小時, 路線不長只是開車較慢而已, 沿途的風景還不賴吧
經過很多鐵橋、隨道, 還有瀑布等, 有在山上的其中一個車站停車
我們可以下車看風景, 然後時間到了就會鳴響火車鐘聲以示要上車繼續行程
加上車箱裡的陳設有點懷舊味道, 真的好像坐了古時的火車似的, 很有趣
到達了總站, 月台是一個花園還有茶座、紀念品店, 只是感到天氣很熱

Welcome Kuranda, 是我看到有多種語言的歡迎牌
街上的路標、街名牌、路邊柱等, 都是用了一種很特別風格, 有點像卡通世界
不過只是遊走了沿途的街舖、跳蚤市場, 就因天氣焗悶沒有想要待久一點
這次主要是我想要坐火車以及纜車, 所以我在庫蘭達沒有參加要付費的景點
逛了市集後就乘世界最長的空中纜車Skytrain, 是承建香港昂平360所屬公司
一個人坐上可以容納六個人的纜車, 望外看盡是綠色一片雨林的樹冠層
人家說看得多綠色的東西可以明目, 看著周邊的綠林真是心曠神怡
坐了一個小時多就到了山腳, 然後就轉乘開恩斯的公車Sun Bus返回開恩斯

要走了, 在開恩斯要謝謝我的台灣朋友Angela, 所以就請客帶她去吃東西
開恩斯最多的當然是日本料理, 我也喜歡吃日本料理就去吃日本料理吧
是我付過最貴的晚餐, 沒有去精打細算, 就開開心心的吃一頓好的晚餐
在一間名為“櫻”(Cherry Blossom)的日本料理, 只是門前看到餐牌蠻不錯
就進去坐下點菜吃了, 叫了例牌的前菜豆腐, 還有牛肉、刺身及壽司拼盤
份量不太多, 但質量相當好, 尤其魚生刺身吃下去就熔掉似的
又吃了一道比香港更好吃的東西, 可能這邊日本餐廳都是日本人當大廚
自然有那種風味, 以及更正宗的日本料理, 來了這邊真有福呢

過了幾天, 可能Angela還是不太好意思我請客的日本料理有點貴
就爭著要請客去了海邊一間西餐廳吃飯, 算是澳洲混合菜餐廳吧
然後每人拿著一本菜譜, 一道菜用很多不太懂的英文形容菜式有什麼材料
而且每一道菜也差不多, 分別在於它的調味及煮食方法, 頓時不知道怎樣點菜
就隨便叫了澳洲拼盤(因為不會點菜, 拼盤多數是例牌叫的百搭菜式)
還有海鮮，才叫兩道菜, 尤其海鮮份量多得是, 可以大快朵頤了

最特別的是, 我那天晚上終於都吃過袋鼠肉、魚肉、鴯鶓肉(Emu)
最好吃的是袋鼠肉, 之前都只是吃過袋鼠乾, 跟牛肉乾差不多沒什麼特別
袋鼠肉則從來沒有試過它的味道, 吃下去肉質較軟易咬, 蠻好吃的
有機會的話, 希望可以自己進去餐廳點一道袋鼠肉來吃, 謝謝Angela的請客

過了幾天夾雜著雷電的雨天, 天氣總算晴朗起來, 只有一點點驟雨
就馬上出發外遊去了很多不同的地方, 比起澳洲中部旅程更興奮
完全脫離了都市人的煩惱, 心裡想的東西都是吃、喝、玩、樂
有煩惱的也是因為玩, 要去安排怎樣去玩、排程等等, 棒極了!

綠島(Green Island)
來了澳洲第一次出海了, 乘上Big Cats前往開恩斯最近的綠島
因為那天Angela要帶團友去綠島, 我只是買船票乘上同一班船
我總算知道導遊的工作其實不太好做, 但看起來好像福利很好
畢竟又可以去玩、吃的東西又可以很好, 不過吃力不討好的

多得Angela的關照, 除了浮潛, 還有免費的珊瑚觀景船以及船上午餐
一整天都過得很充實, 積壓了幾天的鬱悶, 到了綠島就盡興的去玩
在船上憑票領取了浮潛的用具蛙鞋以及浮潛鏡, 一下船只是游泳一會兒
然後就回到船上吃午餐, 不過稍後要浮潛所以就沒有吃很飽, 吃了一點點而已
吃完之後就去坐珊瑚觀景船, 從船上的玻璃底看都是泛綠色的珊瑚, 有點沉悶

坐完之後就去海邊浮潛, 起初都不敢游離岸邊太遠, 畢竟游泳我都只是半吊子
不過後來游到一段距離, 卻發覺得海床也不是很深, 只是離岸愈遠愈多珊瑚
我一直撥著蛙鞋向海中心出發, 有時候累了就索性停下完全放鬆身體
就好像一副賴洋洋的漂浮在海平面上, 跟著海浪漂浮, 這個感覺很舒服
而且不論怎樣漂浮, 我也是很清晰的看到很多珊瑚, 不過珊瑚礁有點被破壞
所以也不可以稱得上最美的島嶼、最艷麗的珊瑚礁, 畢竟已受到人為的破壞
試想看, 一天迎來多少遊客, 一年留下多少腳印, 年復年的人為破壞則愈顯著

然後跟Angela的工作空檔去了沙灘拍了很多陽光味道的照片, 漂亮極了
我很喜歡有一張我正扯著褲子傻傻站在海裡的, 而且我好少帶太陽帽的
很開心可以跟朋友一起來, 那天真的玩得很快樂無憂的

苦難角(Cape Tribulation)
從綠島回來就馬不停蹄去參加翌日出發的$99的Cape Tribulation day tour
前往開恩斯以北的幾個地方, 有Port Douglas, Mossman Range, Daintree等
主要是觀光、爬山, 去之前有點擔心這一趟行程會有點失望
因為對於一木一樹已經到了麻目的地步, 看過也爬過太多了, 最後如願失望…

我善用了旅館人肉鬧鐘, 服務檯人員好很親切走過來拍幾下肩膀叫你起床
打開靈魂之窗就看到她笑容親切的說早晨, 叫我的時候感覺很溫暖
這一刻我想起我念書的時候, 媽媽每天都叫我起床, 那時候我常常都賴床
窩藏於被蓋裡, 不過人大了就不需要媽媽再照顧我這個大細路, 但很溫暖的
不知道回到香港還有沒有其他人會叫我這個大細路起床呢?

然後出發上車往北, 這次跟我在Kakadu N.P.玩的時候差不多, 但行程更緊密
也是去了國家公園看山水、樹木, 還有在池塘裡游泳, 不過我沒有游泳呢
而且時間趕得只是游了10分鐘就離開了, 看的東西也沒什麼很特別
最好的是午餐吧, 很久沒有吃過的魚排薯條, 即使只是魚排薯條都已經很滿足
基本上, 這趟旅程沒有帶來預期的新鮮感, 可能我真得看到厭了

Opera: Cats
是我第一次在現場看國際巡演的歌劇, 今次遇上它巡演到開恩斯
票價都不太貴只是au$17, 如果在香港或者其他地方應該沒有那麼便宜吧
Cats, 名副其實有眾多打扮成貓的演出了貼切主題的歌劇, 場內雖然地方小小
但氣氛還不錯, 我一直看都沒有悶場, 有某些場口亦相當逗趣
有勁歌熱舞、抒情慢舞加上劇情、歌劇, 亦有感人的場口
完場有部分人都站著拍手賞聲, 然後很快的下一個五分鐘我已經在房間洗澡
因為劇院就在我不遠的地方, 開恩斯的市區其實小得很, 再遠一點就是民居了

來開恩斯之前, 從不同的途徑得知這個地方有很多日本人旅客、背包客
知道有很多以日本人為主的商店、紀念品店以及旅行社等等, 來了之後
發覺不是日本人的話就好像少了很多資訊, 比如說租房間、找工作之類的
除了旅行社, 這邊好像沒有太多英文的服務單位, 大部分都是日文其次是韓文
不過也沒有太多不方便的事情, 反正我是來玩, 來了這邊就當看日本帥哥美女

我記得有幾次走去某商店看東西的時候被當日本人, 服務員跟我說日文
然後很尷尬的跟她講我不是日本人, 除此之外也去過很多食品店、餐廳
店員幾乎都是日本人, 但我喜歡他們的服務態度, 很客氣好像自己做錯事情的
每次去不同的店舖都很舒服, 沒有好像在香港買衣服店員也跟著你後面的

又搭上飛機展開另一段新旅程了
今次目的地是昆士蘭, 首站是開恩斯(Cairns), 是著名大堡礁的出發點
整個開恩斯充滿了渡假的氣息, 名副其實是一座旅遊城市, 來到這裡就是要玩!
玩完澳洲中部的雨林、半沙漠的旅程, 經過在墨爾本、悉尼的優閒期
又準備在澳洲的陽光與海灘盡情玩樂, 再一次把古銅膚色曬得更巧古力!

初抵開恩斯, 首次坐上全機滿座的客機, 亦首次下機走樓梯經過停機坪到大堂
大部分都跟我一樣來觀光、渡假的背包客, 手上持不同語言的Lonely planet
心曠神怡之餘亦覺得天氣熱, 揹著大背包去乘計程車到市區已經滿頭大汗了

重遇好友
早前得知在柏斯農場認識的台灣好朋友Angela, 輾轉到開恩斯當起導遊來了
順理成章她幫我訂好旅館及介紹開恩斯, 沒有很徬徨的去找旅館、看地圖
放好東西後, 我們就去賭場喝免費的巧克力奶, 坐在裡面一直滔滔不絕的聊天
翌日睡醒之也帶我去遊玩, 本來去植物園不過後來一直上錯巴士, 且班次很疏
就沒有再等, 去了購物中心逛街順道乘涼, 外面的天氣真的很熱又焗悶
我們喝了一杯飲料是類似冰的, 驚喜的是過了很久還沒有完全熔化, 消暑良品!

然後去她家, 很開心她為了我煮牛骨湯給我, 我已經很久沒有喝湯了
廚藝不精的她熬的牛骨湯真的很好喝, 雖然只是配上很簡單的韓式冷麵
不過我們大家也覺得沒所謂, 背包客會覺得吃得飽就好, 味道是其次
我還要了牛骨湯的食譜, 我已經有了南瓜湯、日式蒸蛋等的食譜
卻一直沒有機會去嘗試煮這幾道菜, 因為有時候在旅館看到污穢又亂的廚房
則沒有心機去煮菜, 加上只有我一個人也不能吃光, 每一餐很簡單的煮給自己
這幾天只是買一大包的麵條, 煮完之後過冷河拌上買來的京都炸醬當冷麵吃
還好吧, 我不會覺得很難熬, 反正之前在悉尼已經吃了很多美味的東西

我明白當一個人的時候, 沒有太多動力想要去逛街、煮菜等, 因為一個人很悶
像她待近一個月但還是有很多地方沒有去過, 所以有空的時候就約出來逛街
我們有去一間眾多國際知名品牌進駐的商場, 也有專做遊客生意的紀念品店
驚訝的是看到有漂亮包裝的巧克力品牌, 在超級市場買的話只需大約au$2.5
這邊竟然漲價賣au$17, 實在令人咋舌, 另外還試食了很多牛肉乾、袋鼠乾
然後在附近逛街, 也發現有很多主要顧客對象是日本人的紀念品商店
比其他的商店來得整潔又條理, 貨品的款式也很多, 我知道要買什麼手信回港
也去了海邊、碼頭等很多還沒去過的地方, 也拍了很多照片呢
可惜我的照相機經過舟車勞頓及使用率高, 鏡頭已經有點塵埃及zoom鍵壞掉
希望還可以堅持到我完結旅程的時候, 千萬不要在這個時候完全壞掉

下雨天
過了幾天, 我還在原地踏步, 沒有動力去玩各式各樣包羅萬有的玩意
如浮潛、笨豬跳、激流、高空跳傘、泛舟、熱氣球等, 皆因幾乎每天都下雨
且從跨年的時候知道昆士蘭沿岸各大城市都因天雨而取消煙火, 開恩斯除外
下雨都已經下了很久了, 好像每次都夾帶著雷電, 天上出現很多很大隻的蝙蝠
我看可能還有一段時間不會停雨(畢竟時值雨季), 只能希望雨勢可以減弱
在這邊等也不是, 往南走也不是, 不曉得去參加那一種玩意比較好
不過還是參加了熱氣球、獨木舟環島遊、Kuranda遊玩、綠島, 一連幾天去玩
只怕因天雨關係而取消了活動, 唯一就是去附近的地方叢林步行、觀賞景色
受下雨影響較少, 但好像跟我之前在卡卡度公園玩的時候差不多
國家公園不是草就是樹, 那時候已經玩過很多了, 還要再去? 除非有特別奇景

就只能待在旅館, 閒時在附近亂逛、看旅程的資料, 好讓不致每天都無所事事
且因天雨沖刷泥土的關係, 海裡都是棕色的, 跟我想像的有點出入
可能我來得不是時候, 人家說最漂亮的時候是四月起之後的三個月
雨天的渡假實在令人感到有點掃興, 只是讚賞它給我一個很涼快的天氣而已

澳洲是一個移民國家, 在悉尼吃到的東西都是其他國家的菜式
有些餐廳是混合各國美食的特色而炮製的菜式
美食多元化之餘還集齊了很多不同國家的美食且更正宗的菜式
所以單吃飯就已經花了不少錢, 在悉尼常常都吃到很美味的東西
最有印象就是博多拉麵、咸豬手以及和牛

博多拉麵位於人不多的街道而又不顯眼的店舖, 卻是很有特色的拉麵館
我知道博多這個名稱是來自日劇, 亦知道較有名是拉麵
款式不太多, 都是平常的菜單例必有的那幾款, 吃過一道牛肉拉麵
是有點辣的加上湯底很濃, 刺激味覺神經, 我想我已經吃到和風又正宗的拉麵

咸豬手, 位於岩石區的一間德國菜的其中一款菜式, 味道反而不是我的口味
但我是欣賞它的擺設、菜式新穎, 因為我是第一次吃德國菜的
服務生都是穿中古農場的牛奶女郎裝 (名字是我想, 因為我不知道叫什麼名字)
場合都是一貫西方餐廳應有的氣派, 棒杯紅酒、刀叉侍侯一塊塊肉排
講真有點不習慣, 我是很普通的平民香港仔, 棒不慣紅酒又紳士般的
不過我也是說的誇張一點, 只是因為我不喝酒而已, 所以從來都很少去

和牛, 餐廳的名字我忘記了, 日本的英文發音雖然易看易念, 但更易忘記
之前常常記不住日本朋友的名字, 不過我記得怎樣去這個餐廳, 因為非常好吃
朋友跟我說大廚是前任悉尼迥轉餐廳的日本大廚, 因為沉悶死板卻另起爐灶
餐廳提供的真的是一級棒和牛, 一片片和牛花紋均勻, 煎上來都特別香味撲鼻
另外還有生吃的和牛, 總言之是一堆不同的和牛放入口裡
我學會細嚐口味, 又發現了雖然一片片很小卻有很多肉汁出來, 簡直人生享受
跟博多拉麵一樣吃到日本的和風味, 美味無窮呢

我還要嘉許我的室友Winnie, 因為我在家的時候都是她煮晚餐
廚藝很棒, 吃過金菇肥牛煲、金沙骨、麻婆豆腐、炒蟹、沙爹牛、玉米湯等
蛋糕、中菜煮得一樣美味無窮, 對於我要節省盤川的背包客
有時候想要待在家吃她煮的飯, 感謝她讓我吃了很多美味的中菜, thx a lot!
所以我來了那麼久加上即使廚房的設施齊備, 我也很少煮飯呢

踏入2008年, 意味著我的工作假期行程經已完全了一大半的時間
回顧2007年, 上半年我仍在邵氏兄弟埋頭工作, 直至五月
隨即一個月後, 公司則作出減省人手的行動, 不知道是我幸運抑或什麼呢
不過我知道如果我仍就職的話, 或者仍然有機會繼續任職而不被辭退
選擇了去澳洲, 到底我有沒有後悔過呢?

五月八日正式起飛前往澳洲展開了人生另一頁, 一個背包客的旅行
至今我總算沒有令自己、朋友及家人失望
因為我已經捱過了農場的工作, 並且去了很多不同的地方遊歷
計有西澳大利亞、北領地、南澳大利亞、維多利亞、及目前的新南威爾斯
旅程中四海為家, 我總算能夠標籤上流浪者的名號吧, 不止一個背包客

來年的流浪者之旅, 將會出發前往昆士蘭, 然後陸路回到雪梨
期待著旅程中的陽光與海灘, 還有緊張刺激的遊戲!!
開恩斯、大堡礁、布理斯本、黃金海岸, 澳洲最好玩刺激的東岸, 我來了!!
希望這次旅程能夠再給我更多美好的回憶、歷程, 帶回去香港跟朋友分享

回到香港的下半年, 經過一段時間在港的蒸發期
我還是選擇幕後制作的行業, 不論電視、電影, 希望屆時我能夠覓得好工吧
除此之外, 在我的生活希望能夠保持樂觀積極的態度以及多點情趣
跟我的朋友、愛人、家人, 永遠都能相親相愛, 還有身體健康

Happy New Year 2008!!

Sydney Firework 2008
一大早就起床梳洗準備, 很久都沒有試過那麼早就起床
因為懶散, 每天都只想睡飽才出去玩, 這幾天我常常到天光才睡得著
旅程中最具囑目的行程就是去歌劇院看跨年煙火
早前亦知道今年燃放的煙花比過往更盛大, 悉尼大橋燃放的煙火亦比過往多
所以也不是很累, 而是心情興奮又期待

大約早上十一點就在歌劇院附近等著, 帶備了摺椅、傘子、零食等
就一直聊天、玩牌、食東西到晚上, 跟香港不同的是
在這邊有很多人包括我們都是席地而坐, 一邊玩牌、野餐, 更有人在日光浴
感覺很輕鬆自在, 後來大會實行人流管制, 到了下午就封了通往歌劇院的路
但在歌劇院及海邊的範圍仍然相當廣闊, 沒有太多人在迫, 安全是可以到處走
不明白為什麼大會那麼快封路, 很多人都在外邊像沙丁魚一直迫甚至鼓譟
還聽到好像有人打架, 好像架了柏林圍牆似的, 兩邊都是不同的情境

我跟朋友是在第一行等著, 很輕鬆的等到晚上, 一大早去等也不是枉然的
不然就像他們在外邊與人爭路, 加上我已經很怕人多, 呼吸有點困難的感覺
單是上一次在百貨公司的聖誕大減價, 人流如流水多得很, 都沒有心情再逛
在我的旁邊是Opera pub, 是要付費看煙火的地方, 它有播著強勁音樂
我們也可以聽著自娛跟著拍子跳, 完全是一個享受的等待
晚上都可以自由走動去歌劇院的廁所, 不需用臨時廁所, so free!
今晚的心情真的很興奮, 所以快樂的時光很快就過去, 快要燃放煙花的時間
先在晚上九點的時候燃放了一次很短的前奏煙火, 燃放完之後
大橋正中的沙漏圖案開始倒數, 沙漏圖案中有12粒沙代表5分鐘
過了5分鐘就會掉到下面, 到了11點的時候, 圖案的外邊多了弧圓的
也是過了5分鐘就會順時針亮燈, 直至到晚上12點, 我很喜歡這個概念

BomBomBom!!全城百萬人齊數, 大聲的叫three, two, one
我幾近喊至嘶破喉嚨, 心情興奮是因為第一次在外國過新年及看煙火
煙火來自四方八面, 悉尼大橋、歌劇院、天文台山及城區大樓煙火
今年是悉尼最盛大亦燃放最多的煙火秀, 燃放的時候一對眼不能盡收眼簾
左顧右盼的看煙火, 實在目不暇給, 完全迷醉於煙火之中
是我過得最快樂的新年, 心情high到爆!! Happy New Year 2008!!

Woolongong, 卧龍崗

過了除夕後, 留在朋友家連夜不眠跟朋友打麻將
其實想為一位朋友翌日早上送機, 送機之後朋友們嚷著要去坎培拉
不過最後用錢幣投擲決定了去另一處需駛車一個半小時的—卧龍崗

澳洲最大的寺廟佛光山南天寺舉行一年一度的盛會—南天文藝季活動
寺廟佔地廣泛, 有不同的寺廟供奉不同的佛, 包括地藏王、歡喜佛等
還有佛塔、大銅鐘, 沿路草地上擺滿了很多不同形象的和尚仔雕像
環境都是一片青綠, 且有小型的湖泊種滿了很大朵的荷花
加上空氣相當清新, 心憶顯得平靜又舒適

無心插柳的讓我跟朋友趕及最後一日的盛會, 待了差不多三小時
在寺廟前需脫去鞋子進入參拜, 付了香油錢則可以上香以及得到小卷的籤文
不過目的沒有打開來看, 留待適合的時候再打開參詳求指示吧
而且我還得到三本星雲大師所編的書籍, 打算送給我的朋友
同時我也有去抄經, 雖然我不是信佛, 但我對於佛理、人生觀並不抗拒
然後去吃午餐, 竟然看到很多從來沒有想過的素菜, 包括壽司、車仔麵、西餅
平常吃過的素菜都是腐竹或者菇類為主的菜式, 或者是我孤陋寡聞

其他節目就是在寺廟間步行參觀, 跟很多和尚仔雕像拍照, 真的很可愛
還有賣和尚仔的玩意, 我記得在我祖母家中也放著很多, 一模一樣的!
很懷念然後去了較高的地方敲打大銅鐘, 聽著銅鐘的餘音, 很莊嚴呢
就這樣, 卧龍崗的旅程就此結束, 返回雪梨了

看了煙火、去了卧龍崗還是沒有回到家, 晚上還要再去下一場的節目
去Darling Harbour的一間的士高跳舞, 依舊跟一大班的港台朋友去
一跳就跳很久, 直至翌日早上七點鐘關門的時間, 斷斷續續跳了近六小時
之前一直想念香港以致有點心情抑鬱, 但已經一掃而空了
在這一兩天裡面, 看了很漂亮的煙火、去了很優美的卧龍崗
加上臨近聖誕、新年的時候, 街上都出現了很多不同的藝術表演
是我來了悉尼最開心的一段時間

待在悉尼幾近一個月的時間, 都沒有寫關於悉尼的日誌
因為生活太安定了, 使我失去衝勁力去遊覽、寫日誌, 加上情緒反覆
只想待在住的地方做自己想做的事, 有時候幾乎一整天都不踏出家門
可能是時候面對孤獨帶來的種種心理衝擊, 一個人旅程不是每個人都可以的

正當我之前在澳洲中部玩, 亦有一邊找悉尼的住宿, 大部分都是上網留言求宿
在達爾文的時候, 有個好心人找我了! 他說可以提供住宿的地方
有一個房間, 而且房租方面可以依據我的能力交多少都沒有問題
當時的我頓時心動一下, 免費都可以唷! 不過即使免費也會付一點錢作為房租
畢竟沒有付出則寄人籬下, 內心都會有點不太舒服, 就是不太好意思吧

當我即將完成澳洲中部旅程, 就聯絡悉尼住宿的房東
誰不知一心以為找到住宿的我, 就一直找不到房東, 而且電話號碼是無效的
害得我相當狼狽, 找不到他的話就馬上去找別的住宿, 雖然可以住在旅館
加上之前我亦早幾個月就訂了聖誕新年的房間以免萬一, 不過還沒有付房租
但是我將會待超過一個月, 加上聖誕新年檔期, 這樣的話住宿費會令我大插水
到時候去的地方、玩的東西一定少了很多, 我也是節省一下就可能勉強夠用
突如其來的令我相當頭痛, 那時候我才深切體會到 “在家靠媽咪, 出外靠朋友”

有一位朋友, 我在農場工作的時候才上網認識的, 是在悉尼工作的香港人
比我大一歲的Michael, 是因為看我的澳洲日誌, 認識之後就間中有聯絡
畢竟在異鄉要找到一個人在電話暢談不容易, 所以電話從來都很少響
還記得嗎? 我在農場的時候不是把我的電腦弄濕以致當機不能使用
那時候我還要用電腦去看劇集、看電影、寫日誌, 沒有電腦就沒有人生似的
我想大部分香港人也是吧, 所以農場下班的時候就很悶騷
他人很好, 每次都是他打給我, 好讓我不用付太多錢在電話費裡面
他可能就是我在澳洲比較要好的朋友, 出外靠朋友就是他了

在悉尼的朋友不多, 就只有他, 所以就只好跟他講
幸好他願意收留我在他家住一陣子, 待他日再打算, 就這樣住了一個月
期間去了很多地方都是他載我去玩, 過著今天不知明天事的日子
每一天都是假期, 一切都過得很優閒、自由自在, 人都變得懶洋洋的

初抵達大城市, 一切都變得很新鮮, 閒時遊走城區、觀光名勝、周末狂歡
過了兩星期多就變得麻目, 開始常常都留在家, 有時候整天都不踏出家門
平常有空就去附近Shopping Center逛街、超市買水果、上網、看電影劇集等

星期六, 令人愉快的一天, 五天工作的完結, 兩天假期的開始
雖然我每天都是假期, 只不過難得可以跟我的朋友一起去吃喝玩樂
對於我這個沒有開車又剛剛到步沒有很熟, 他們都成為我的導遊領隊兼司機

悉尼魚市場, 在些之前我早就自己逛過魚市場, 不過沒有即場買任何海鮮來吃
因為一個人可以吃得到多少呢, 要吃的話就一次過上菜有生蠔、魚生、蝦蟹
一個人怎能吃那麼多呢, 所以很開心我的朋友帶我去魚市場吃東西
一目了然的大蝦、生蠔、魚生、海鮮熟食、還有魚市場
頓時充爆了你腦袋的味覺神經, 恨不得馬上坐下大吃一頓
生蠔吧, 即場洗殼、脫開蠔殼, 即整即買即食的絕對新鮮生蠔
吃了兩種明顯不同味道的生蠔, 其中一種吃下後有很重的海水味, 肉質很嫩
還有久違的三文魚生、熟食的鮫子、蝦蟹還有海膽, 十分豐盛
驚訝的就是一向不吃蝦蟹的我, 今次竟然伸手咬殼吃蝦蟹
(其實不是完全不吃, 只是吃相不太好看以及懶得去脫殼而已…=.=)

真的很好吃又很滿足, 相對於我在澳洲那麼久的時間, 這次是最豐盛的一餐
當然不要跟酒店級菜餚相比, 你可知道背包客應該沒機會吃那麼貴的東西吧

獵人谷(Hunter Valley)是一個著名的葡萄酒釀製區
到處都是一片青綠連綿草地、葡萄樹及酒莊, 正好當天風和日麗、天朗氣清
不像前幾天在悉尼經常都是陰天又下雨, 沿途我看到可愛的乳牛
還看到有人正在玩高空跳傘, 身處在這個地方很舒適

抵達了獵人谷的其中一間酒莊Wyndham Estate, 就在裡面吃午餐
一小碟小而精緻的菜式, 賣相的色香味倶全, 又再吃了一頓很豐盛的午餐
再來就在附近的酒莊葡萄種植區拍照, 我還採了一小顆葡萄試一口, 很酸呢!
雖然有著迷人景色的酒莊, 但大前提的是我不喝酒的
所以在酒莊吃午餐、酒莊試酒, 依然滴酒不沾, 都只是聞一下酒香就可以了

不過就發生了有點不開心的小插曲
跟算是好朋友的他吵架了, 原因理由什麼都沒有
就因為一幅不想公開的照片, 我沒有邀請別人看抑或拿給別人看
只是別人的無心而看到的, 那間接跟我有什麼關係?
沒有明瞭事情的經過, 加上他也在場的活證據, 一口咬定使我心感無奈

我從來沒有試過跟我算是好朋友的朋友冷戰, 亦
從來沒有試過我不想哄回算是好朋友的朋友
因為心裡覺得相當委屈, 久久都不能舒展而內心鬱悶、氣憤難平
整天下午都沒有心機去看風景、聊天, 不過最後都和好, 沒什麼事

在這一個月, 也去了很多不同的地方遊玩
最開心莫過於去了The Foam Party, 是我去過最特別又好玩的一間Pub
那日晚上跟很多朋友, 包括新相識的台灣、香港朋友去了一間的士高
本身去的士高不太熱衷的我也是因為有泡泡令我更期待, 從午夜玩到快天亮
大家玩得情緒高漲, 跟朋友一起很開心的玩泡泡追逐遊戲, 想起也有點小朋友
因為連續幾小時浸著泡泡, 臉上有點刺痛似燙傷的感覺以及乾燥, 及後更甩皮
不過有機會的話, 我也想要再玩一次呢

其他的去過悉尼水族館, 我購買了悉尼水族館及悉尼觀光塔的入場卷通票
先去參觀水族館, 我故意選擇平日而人又不太多的日子
但人依然很多大部分都是學生, 可能正值他們的暑期活動吧
整日待在水族館常常都被打擾, 尤其我正在拍照的時候
激得我只是走馬看花式的拍照就算了, 心情已經有點掃興
加上悉尼水族館比我預期之中不太好, 設施、規模、可觀性等
我敢說香港海洋公園的水族館比它更出色, 失望的話就有一點點
而且我也買不到朋友交託叫我幫他買魔鬼魚的毛公仔或者其他的東西呢

在澳洲看電影, 除了沒有字幕以及劃位之外就沒有太大分別
一張門票普遍au$15, 在柏斯都看過有au$9的門票
不過今次通通都不是這個價錢, 而是一張通票au$20
整個晚上待在戲院連續看三套電影, 就是說幾乎通宵在戲院看電影
不過並不是每天都有, 只是因為聖誕節關係的特備節目, 好像一年只有一兩次
每一套電影放映完畢有大約五分鐘的中場休息時間, 可以小睡或者去洗手間
所以有很多人都帶著枕頭、攬枕、被子, 而我帶了攬枕以及脫鞋看電影
把戲院變成大型家庭影院般, 感覺好像在家中輕鬆自在
我很喜歡那種輕鬆、慢條斯理又享受的感覺, 在這裡沒有人覺得奇怪
不過換轉在香港的話, 或是有人對你評頭品足, 甚至覺得你是怪人
正如在澳洲有很多人都不穿鞋走在路上, 在香港應該沒有這樣子吧

聖誕派對, 是沉悶的派對, 因為與我預期的派對形式有出入
派對中的食物都只是肯德基的外賣食物, 還有餅店的麵包等
覺得聖誕節應該有沙津盤、炒飯、意粉、甜品等一盤盤的食物吧, 結果沒有
唯一搞得有聲有色的是調酒, 但還是覺得三十大元澳幣, 物不所值

此外, 酒肉朋友跟我實在不太合, 與他們在一起就有點格格不入, 像個局外人
猜拳, 我不在行的, 隊酒, 我不喝酒的, 團體遊戲, 我亦不太會
而且當中很大部分朋友我都不認識, 只認識某幾個而已, 實難以全情投入去玩
整天晚上都跟我的朋友一起聊天, 聖誕的時光就這樣子過去了

今年的聖誕, 沒有預期過得很特別, 只是在人群中的吵雜聲渡過
雖然有很多朋友都說我過得很特別, 因為我這邊是夏天的聖誕
但同樣可惜天氣沒有很熱, 我還是要穿外套上街, 跟香港沒差
而別的城市竟然最熱的時候高達40度, 相差很多
不論柏斯、阿德萊德、墨爾本, 平均氣溫都是超過30度, 且愈來愈熱
悉尼的氣溫總是徘徊20度之間, 晚上的時候更冷
只有完全沒有雲層的時候才比較熱, 但還沒有到30度以上
加上聖誕節是家庭日, 幾乎所有的店舖都關門, 市區幾近死城一樣
並沒有如香港熱鬧繁華的慶祝場面, 一切都很寂靜的
只是翌日的boxing day, 人們幾乎空群而出到各大百貨公司的聖誕大減價掃貨