美食是來台南的理由

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先賀喜Angela及二好哥的大婚之喜,讓我有個名目再次來到寶島,果真「年年到台灣」還是奏效持續至今,且愈來愈頻密,其實我都沒有刻意要來的,畢竟「不深入的環島」都玩過了,通常都是去別的地方旅行,中途停留台灣,今次亦都不例外,這次小弟遠道而來台灣,是為了參加也是我第一次體驗的台灣式婚禮,WHV Club又一次聚集囉!

從東京來到台北,當然婚宴之外還有朋友們帶我去玩的、吃的林林總總行程,在台北安頓一晚之後就會合朋友南下到台南,也是我第一次深入台南這個小地方,然而發現好玩的不算多(我待的時間少啦),說到吃的話可以說是來台南的理由之一,就是吃美食!朋友們在這次堪稱「美食掃街」行動為我洗塵,剛到埗就被帶到富盛號吃碗粿、喝楊桃湯、江水號八寶冰、土魠魚羹,又有我最愛的梅粉薯條,也吃到比蚵仔煎更好吃的蚵爹,蚵爹就是蠔餅的味道,切成四等份口感吃起來很多肉的感覺,也比蚵仔煎多一點焦脆,更對我的口味,又吃到不錯的台灣小吃。 美食是來台南的理由

前進北陸.福井篇

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位於關西與北陸之間的福井,一般觀光客都很少去,比鄉下更鄉下的福井到底有什麼好玩呢?
說到吃的話就有好介紹啦,在福井縣只有十一月至三月期間可以撈捕的越前蟹,受惠於海帶豐富糧食,蟹腳長四五呎、重三四斤,一大口咬下去溢出蟹汁,味濃又極之清甜,特別是將刺身以冰水一泡,竟開出花來!再從殼中舀出蟹膏,再享用蟹肉火鍋!不論味覺、視覺都讓我感受到越前蟹的魅力!口水已流到地下了,鐵定要趁著嚐味期限期之前(至3月底)及日圓屢創新低,前進福井吃一頓豐富的越前蟹宴!

既然來到福井,總要去一兩個地方去觀光、遊覽打卡一下,一路上都有福井縣立恐龍博物館的宣傳,它是世界上數一數二的恐龍博物館,展示了38具恐龍全身骨骼,也是國際級恐龍研究和資訊中心,遠道而來心想不坊去一下恐龍博物館也是很好的行程,不過看了一下交通方式有點偏離行程路線而作罷,如果在福井停留住一晚的話可以考慮去位於勝山市的恐龍博物館走一走。
順著路線走來到福井,甫出車站一如日本車站般,有著不同的商店、餐廳、超市等,放下行李之後就轉乘えちぜん鉄道(越前鉄道)前往近海的三國港,再轉乘公車北上東尋坊,也是這次來福井的唯一旅遊景點。 前進北陸.福井篇

前進北陸.白川鄉篇

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輾轉來到白川鄉,殘雪已至,部分道路都開始出現融雪以致地下都是濕濕的,不過往高一點還是能看到農田堆積得高高的白雪,大道旁邊空地也有以冰雪堆砌而成的雪屋,看到那麼美的白川鄉還是興奮不已啊,即使我已經來過一次了。最期待的當然是登上城山觀景台俯瞰整個被白雪覆蓋的白川鄉!Rwaaaa~想到這裡我就知道將會是很棒的浪漫旅程!

有過第一次的經驗,駕輕就熟去金澤車站旁的票務中心即場買來回票就可以了,來往白川鄉的交通還是一樣的便利又快捷,前往被登錄為世界文化遺產的合掌造聚落一點都不難。合掌造是以茅草覆蓋屋頂的民宅,呈雙手合十般,於是就被稱為「合掌」。合掌造屋頂十分陡峭,目的使積雪容易滑落不會堆積以免壓垮,不過那天看到大部分都被厚厚的白雪覆蓋,踏入融雪階段的合掌屋,屋檐滴下水滴而成了一柱柱冰柱,有小朋友把它拔下來當劍來玩當武士,也互相玩鬧打雪戰,Hawaii~ 前進北陸.白川鄉篇

鐵腿行.台北

arrived_tp貳零壹叄又去台灣走一轉了!
看一下我的浪遊史,原來小弟幾乎每隔一年重臨台灣寶島,不論在台短暫停留、台灣環島遊,抑或深度遊,一人旅行可以玩的幾乎都玩過,再度重遊也沒有太多第一次的感受,唯獨這次有點不同就是有兩位姊姊隨行三人遊台,玩的、吃的、逛的反而沒有太大的主意,換句話說這次行程我是領隊,兩位姊姊基本上就等著上飛機就可以了,而愛旅行的我則樂於享受過程,安排好住宿、機票、行程等,有了目標做事上來也更積極一點。

綜觀行程,享用美食是最重要的環節,不論什麼時候吸引我的還是令我垂延三尺的台灣美食,以及風土人情,當然還有一群可愛的台友啦!陪我們兩天去了北投以及比較少聽到的陶瓷老街鶯歌。
鐵腿行.台北

台中當遊客

有人問,每次去旅行如何視乎情況決定一人上路抑或與朋友家人結伴同行呢?唔,我也沒有認真想過這個問題,只知道旅行的一切都是為了取悅自己,自己開心了那就好了,有朋友結伴的話,就多了一個渠道-「分享」。

孤獨最大的感受是當你看到一個美景,一個人看著總是覺得身邊欠缺一個人,因為那時候最想做的就是「分享」,沒有「分享」就會覺得寂寞,嘗試躺開心扉與其他來自世界各國的背包朋友們打個招呼,換來的可能會有意想不到的精彩與熱情。

而今次台灣好行就多兩個人,自家姊弟上一次一行三人的旅行是零九台北,這次也是選擇在台灣,主要原因是我篤定要去台北參觀一百周年叮噹展,所以就跟著我再次來到台灣。先在台中進,逗留兩晚再去台北會合幾個台灣朋友們找食找樂去了~背包客變成遊客。

三民路三段.台中

台中當遊客

再.曼谷

離開斯里蘭卡,轉飛曼谷囉!
科隆坡至曼谷的一程實在一波三折,先被亞洲航空取消航線需要改搭其他航班,取消的航線退款竟然拖了半年才退回信用卡裡…!期間打了不少電話也沒用,最後只得上書消委會代為追討才行。

急忙之下找到國泰航空飛科隆坡至曼谷,登入網站打算「扑搥」了,到付款的頁面按下時被告知「發卡銀行已經拒絕您的付款指示」,馬上去銀行問個究竟,到底為什麼健康良好的信用卡會遭如此待遇…?(較早前本身已經就信用卡認證問題折騰了一星期了…)去了銀行又打了好幾個電話,最後結論不是銀行方面的問題,言下之意就是說是國泰的訊息誤導吧,又再打幾個電話向國泰查詢。
「唔該,我想買機票,但網站唔比我買…」
「…」
「請問你香港飛去邊呀?」
「科隆坡飛曼谷」
「下,科隆坡?咁你香港去個程呢?無買來回?」
「無呀,我周圍飛,只買單程。」
「…」
「我地update緊,暫時網上買唔到。」
「唔比上網買,點解網上可以比人去到付款個頁既?咁我要點樣先可以買到呢程?」
「…」

卒之經電話成功訂位了,據姐姐所講可能是因為發卡銀行在香港,因保安問題拒絕從科隆坡起飛的機票罷…其實沒有很確定是因為什麼事情導致我不能付款,拜託不要在我下次從某個地方起飛又遭遇此等麻煩事,打幾個電話聽五分鐘音樂實在令人不得不耐煩。

地球天堂.亞當山(Adam’s Peak)

02:15am……深夜兩點出發登亞當山(Adam’s Peak)!

我住的Green House是位處亞當山山腳小徑旁,地理位置當然佔優,甫出門就有幾個外國人迷路了,大家就一起上路,準備登上頂峰!進一步接近地球的天堂,感受攝人高聳的美景-雲海、三角倒影,以及傳說上的腳印!

因正值淡季期間沿路並沒有開燈照明引領遊客上山,旅人要自備手電筒,而我就因為為了縮少背包的負荷而沒有帶…就直接用手機螢幕照明吧,不過其實當晚的月色明亮幾乎沒有雲阻檔,加上沿路的行山徑大部分都沒有被植被所覆蓋著,月光照耀反而為我引路上山。如果真的太黑的話,其實還有很多可愛的狗仔陪上山,像一個領頭狗引領上路,每每到了分叉路的時候跟他走就對了,走得慢還會搖著尾巴坐著等你唷,太可愛了~

在前半段大部分是平坦路也比較闊的,走起來都比較輕鬆,而中途休息站主要集中在前半段的路程,旺季的話應該有很多商店販賣小吃、飲料之類,不過如果像我淡季去的話就沒有一間在開門營業的,所以上山一定要帶備足夠的糧水,以備不時之需。當然可以的話也不要喝太多水,要用洗手間的話在上山的路程會有點麻煩,男生尚可以隨便找個草叢轉過身就地解決,女生或者上大號的話就有點麻煩囉,上廁不方便之餘即使有洗手間也不敢貿然摸黑進入幽閉的屋子裡吧,有女生本來看見洗手間在前路急著要去,結果在門前卻步不敢進入,也對~在荒山野嶺也不知道裡面有什麼東西,帶著戒心戰戰兢兢進去的話,假如不小心扑倒或者有小動物出現撲到腳上的話,心血少反而被嚇到心神恍惚就不好啦~

爬到後半段真的累到爆!加上山上風寒刺骨又下雨,冰冷的風不斷吹打著臉,手腳也開始凍到僵硬,拾級而上爬上去很吃力,接近頂峰的樓梯又愈呈跨度大且狹窄,雖然有扶手欄杆可以抓住把自己拉上去卸力,而言冰冷的手抓住滴著水滴的金屬扶手實在苦不堪言,如果把我整個人凍齡就好了~哈…冷到一直哈氣都沒管用!雨水把我整個人都半濕了,帶上帽子低著頭咬緊牙關繼續爬吧!站在高處真的不勝寒呀!要救命了!(顯然是穿得不夠吧!)

「hey~hey~hey~ya」同行旅人也跟我一樣在磨練意志力努力登山,為了互相鼓勵就哼起歌來了,只是很簡單的起個調,然後周圍的人都來個和聲跟著唱,整個深山都環繞著加油打氣的歡呼聲,在滿天星星的黑夜裡卻有一絲溫暖。

開始艱苦路程~摸黑登山!
登頂了!躲在小房子裡取暖
等待日出

04:45am ……成功登頂
後半段的路程真的爬得好辛苦,與我當年在澳洲南澳省來回4小時爬Flinders Ranges一樣的累死!捱冷登頂之後就待在小房間裡取暖,在小房間裡除我跟其他同行的旅人之外,野狗也有不少,表面上著實是很善良又可愛的狗仔,但是呢,可愛的背後令人毛骨悚然,人有兩面狗也一樣,明明一看整個臉很和諧又哀怨表情般,蠻惹人憐愛的,幾隻狗仔聚集一起的時候因為爭地盤而打架狂吼,它們發怒起來令在場的旅人瞪大眼…本來打算勸架的愛狗旅人見狀也退避三舍,它們的牙齒超尖又長,真的很像太后的「金手指套」,口水一直沿著「金手指套」一直流,狀似要張口咬下去的前兆,整個臉根本就是狼,從來沒看過一隻狗的野性可以有那麼極端的獸性。

本能地趕快離開到外面捱冷等待日出,可惜因為天氣關係日出也不太明顯看到紅紅太陽升起,只是雲層後方漸漸泛紅以及雲層映照著太陽愈呈紅橘色,加上連綿的雲海確是美呆了!可惜的是看不到「三角倒影」呢。

等到清晨六點鐘寺廟就會開放供參拜,裡面有傳說中的腳印,很可惜因為非朝聖季而被封鎖了,僅能透過邊緣縫隙窺視一下,如果腳印開放供仰瞻的話一定會聚集很多人去朝聖吧。此外寺廟外有幾個大鐘,敲響聖山之鐘,鐘聲彌漫整個山谷,氛圍莊嚴而神聖。

天堂與我
天色不好…看不到「三角倒影」呢
俯瞰雲海~~
敲響聖山之鐘
傳說中的腳印所在地
被封鎖的腳印
風寒刺骨…呼~呼~
下山遇見的採茶女
又來豐盛的早餐!
06:25am…… 離開
來回路程近六小時,絕大部分人包括我的雙腳已經有點不受控制,站不穩且持續腳震(即便我很努力控制不要再腳震…),雙腳如何累翻也總要下山,下山要注意每踏下一步梯級要站得穩,不然很容易因腳步輕浮而「差錯腳」扭傷,步伐太急又不及時歇息一下的話,雙腳又會抖得厲害,我好像體驗到「腳軟」而走不動的感覺…
 
在下山的時候發現沿路集合了不同宗教派別的寺廟,當中有日本庭園特色的日本山妙法寺、有著偌大廣場的白色佛塔,還有各大大小小不同的印度教神像、佛像等供參拜,上山的時候其實都看不清周圍的景色更何況建築物。除此之外,山腳位置原來都是一片茶園,很容易遇到上山準備工作的採茶女,原以為採茶女都是好人到底的當地人,誰料到展示笑容拍照之後要索取拍照費呢,來到遊客比較多的地區還是要小心別人向你打主意。

08:00am……回到Green House累趴了!

這次挑戰很好玩!可惜非旺季時間腳印被封鎖、雲又太多看不到三角倒影,不過成功登頂看雲海情緒還是很亢奮!待過幾天,腳開始酸痛待續了好幾天…哈!~雖然我家人聽到要六小時都說我是瘋了,幹嘛要把自己弄到那麼辛苦,去旅行不是要享受嗎?對的,我是很享受這一趟很棒的一個苦行僧式的旅程。享受的意義到底是什麼?每個人都有不同的解說吧。

登聖山.前夕

來到斯里蘭卡島國就是要上山下海!離開中部聖城莊嚴的佛門聖地後,接下來去登聖山的頂峰-Adam’s Peak(亞當山)!Adam’s Peak是西方名稱,個別宗教派稱之為Sri Pada(僧伽羅語)。

對於斯里蘭卡人來說,亞當山是所有佛教、印度教、伊斯蘭教和基督教信徒們心中的聖山,主要源於山頂一處神秘的腳印坑。相傳釋迦牟尼佛、亞當曾經來過亞當山,並在山頂留下腳印,印度教徒認為這是濕婆神的足跡,而基督教徒與回教徒則相信它是亞當被逐出天國後踏足人間的地方,眾說紛紜的因由在旺季時朝聖者蜂擁而至,是斯里蘭卡人一生必須要來的地方。上聖山的打卡任務有三個,看釋迦牟尼的腳印、雲海+日出以及太陽照射聖山所形成的三角倒影!

前往亞當山就要先出發到亞當山山下的一個小鎮Dalhousie,來到Dalhousie的旅人大部分都會在這裡稍事休息一晚,以此作為出發點,深夜就要準備攀登阿當山,在日出前順利登峰!

 火車「罷工」

出發前往Dalhousie前,遇上火車「罷工」的爆趣離奇事件……
事緣當天早上八點應該有一班火車前往Hatton,來到火車站之後,居然整個車站關閉!怎麼回事呀?!前一天才問過火車的開出班次,這個時候應該有很多火車進出呀,可是月台大閘關上,一丁人都沒有的,隨後陸續有其他背包客來到火車站也跟我一樣摸門釘,莫明奇妙地細問之下才知道是因為「火車司機沒有來」,理由實在令人傻眼,我聽了就直接當場囧囧囧囧到不能再囧…定出來的時間表是可以因為司機沒有來就直接停駛,只能說國情民風不同,只是哭笑不得而已,旅程趣事又多一舂了。

沒有鐵路就只有車路,唯有實行B計劃轉乘斯里巴吧,無論如何都要出發前往Hatton!Hatton只是中途站,前後轉乘兩次即三程巴士共五小時的車程去到目的地Dalhousie,先在Good shed bus stop乘搭往Hatton的巴士(Rs95),及後在Hatton轉乘巴士往Maskeliya(Rs40),個多小時後再轉乘至Dalhousie(Rs40),沿途的風景所呈現的如山如畫蠻美的,Hatton至Maskeliya一定要坐右邊的座位,迴旋山路望出窗外都是湖景及連綿的山谷,而Maskeliya至Dalhousie則坐左邊的座位吧,沿途經過的有無數的採茶女、連綿山坡的茶園、高聳山路俯視到的湖景,驟眼看來,整個地方卻有著高山版歐陸田園的風情呢。

毫無預警的「B計劃」
5小時的車程晃眼就到了…原以為很煎熬的
 沿途風景~可惜後來發現沒拍到湖景
Dalhousie總站
在接近總站的時候,沿路會看到有很多不同的旅館、Inn、House等,那時候就有幾個當地人上車向外國人推介在Dalhousie的住宿,完全不用擔心沒有房間,而我呢就屬意在最靠近出發路線旁的一家算是民宿的民房叫做Green House,剛好上車的阿嬤是Green House的,就下車跟她一起走吧。同時阿嬤又用不屑的臉問我說過來Dalhousie的途中還有其他的背包客嗎?我下車前就有一對情侶跟著旅館人員去White House,之後就剩下我了,阿嬤臉上就面露不悅,可能因為時值淡季,不論遊客、朝聖者都很少,收入因而大減,對於他們在淡季提供住宿的經營尤其困難。

而Green House基本上是家庭經營的,備有不同的房間以及可以提供早餐、晚餐,當然如果不吃的話,基本上在Dalhousie都沒有什麼好吃的,所以一定要吃主人家準備好的斯里蘭卡特色早晚餐!這一晚的住宿就只有我一個人確實蠻孤獨的,其他外國背包友大多都住在較為別緻的旅館如White House,可是我就是喜歡Local房子的,加上鳥語花香的景色不是很美嗎?只是山區真的有很多爬蟲、昆蟲類的東西,在這裡最常見的就是青蛙,洗澡的時候遇到有一小隻在牆壁的窗花口跳舞,被嚇到了…在Green House其實都沒有什麼可以做,淡季鎮內可以逛的地方有限,只有一家雜貨店營業,其他都藉著淡季期間進行一些修補工程之類的,在小鎮繞一圈就回去Green House跟主人家的小孩、阿嬤聊聊天,享用在斯里蘭卡的第一杯紅茶,在這邊養精蓄銳精神抖數準備登山。

位於Adam’s Peak山腳的「Green House」
一晚住宿連早晚餐Rs1230
忘記他叫什麼名字了~蠻可愛的斯里小帥哥
超級豐盛的斯里晚餐,吃的都很對我的口味~不錯!

安頓好一切之後,一入夜就要準備吃晚餐了,這次是我在斯里蘭卡第一次吃到那麼豐盛的當地美食,伴菜材料很多當中有雞肉、洋蔥薯仔、豆腐卜、冷盤斯式沙津、粟米湯,還有類似玉米雜糧要配上脆薄餅一起吃,整道菜都很有家常菜的味道,炒飯其實沒有什麼味道的,只是有點顏色加上紅蘿蔔絲看起來比較開胃而已,飯粒好圓渾的。除了炒飯之外,還怕你不飽再來一大碟白飯伴菜吃,吃完之後還有雪糕當甜品,很少浪費食物的我吃到撐了還是吃不完,這根本就是給兩個人吃的,一個女生的話我想一半都吃不完呢。

這一夜在戶外聽著風吹草動籟聲在吃何其豐盛的晚餐,房子裡的狗狗也走過來旁邊跪著陪著我吃,絕對是幸福再幸福。晚餐過後就早點歇息,翌日要深夜一點就起床了,深夜兩點鐘就出發登峰,預期是一場累到爆的堅定考驗!

接著去看地球天堂.亞當山(Adam’s Peak)吧!

油蔴地.渡船角

日出而作、日落而息的工作時間,讓我有時間一下班就去其他地方尋味尋寶。最近到健身室做完運動之後,總會由油麻地步行到柯士甸站直接乘坐西鐵,沿途經過的都會大發現蠻有趣的,好吃的都隱身在佐敦渡船角。

渡船角位於佐敦渡船街、文華新邨一帶,昔日的渡船街是位於舊油麻地避風塘海邊。在近油麻地果欄有一落貨區供店主使用。舊時的渡船角至油麻地一帶是經營船隻維修、麻纜、槳櫓、鐵匠及木材,還有經營雜貨、理髮、米店、妓院、鴉片、長生店、儀仗花橋等等,是一個熱鬧繁華的地方吧。

油蔴地.渡船角

南區一天遊

我是香港人,卻很少會寫香港本地的遊記
為了撐版面我就寫一下香港有什麼好吃以及好玩的吧!

有一星期的大假,大部分都待在家當個宅男
趁假期選擇平日去了山窿謝記及海洋公園!南區一天遊!

窿謝記

窿謝記原於香港仔一山窿裡的小販檔,後購入香港仔舊大街的舖位
每日堅持用新鮮魚肉打製魚蛋,剩下的魚皮則變成香脆的炸魚皮
讓我為之一振的是很受食客歡迎的腐皮卷!之前誤以為是炸雲吞呢
但壞消息就是到了三月底就結業了,吃了第一次可能是最後一次

因為面對食材短缺,加上無人接班、聘人困難,狠下心腸道別市民
即使謝記是自置物業沒有租金的負擔也要面對貨源問題,可惜啊!
謝家堅持不賣店、不賣招牌,情願「光榮結業」,也絕不可自砸招牌
香港良心店舖!望香港特色不要隨時代逐漸褪色…不然香港就不是香港了

窿謝記