📍小樽祝津

經札樽自動車道自駕個半小時，來到小樽最北的港口小鎮祝津（Shukutsu），積雪厚得像是杳無人煙的小鎮，出發前有搜索一下，祝津有什麼好吃的餐廳，「民宿青塚食堂」吸引我是它的海產美食，且除了它好像都找不到其他選擇，小鎮主要馬路幾乎只有一間食店飄來炊煙，踏入冬季的祝津似乎有點冷清，祝津漁港也休漁作業關閉。來這裡遊覽的人不多，反倒有一種靜謐之美。其實小鎮不大也好，沒有選擇困難，很快就決定好在祝津的半日遊行程。

專程光顧的民宿青塚食堂，雖掛名民宿但也是一間食堂，店內充斥濃郁的海水味，還有烤爐飄來的炭烤味，滋滋作響的帆立貝很是吸引！來到北海道，一定要試試北海道盛產的貝類海產，而靠臨日本海石狩灣的祝津漁港，因鰊魚（鯡魚／にしん）而發跡，當地漁民稱之為「夢幻の魚」，炭烤鰊魚卻是這裡的必吃名物，以木棍貫穿魚身倒插烘烤，逼出魚油流經魚身，鮮嫩肥美啖啖肉又多魚油。之外還有吃別的海產美食，有燒帆立貝、燒鮑魚，還有大雜燴的海鮮丼飯是為了填飽肚，這裡的魚籽非常鹹但一樣餓衣滋，賣單之後才發現我忘記了北寄貝，之後一定要食返！

吃飽後就到附近觀光，自江戶時代後期以來，這裡被用作鰊魚漁場，聚集很多漁夫居住或工作的場所，每天出海捕魚撈獲海產，並輸出鰊魚至全日本，藉著與大阪來回航行的「北前船」商船，同時有大米、鹽醬、棉布等雜貨的海上貿易，停靠港口的角色使得小樽變得繁華起來。隨著時代轉變轉型成觀光港口，如今仍坐落著許多北海道初期的漁村番屋。在祝津漁港的正對面，有棟明治年間的漁村建築將近百五年，採「下舖上居」的白鳥家番屋，是工作場所、倉庫與壁龕格窗的日式住宅為一體的傳統建築，可惜雪封臨門不入，而另一間的田中家番屋「鰊御殿」是大地主的豪華宅邸，被指定為北海道有形文化財，不過在半山腰不順路就沒有看了。

咁仲有咩好去呢？來祝津的遊客大多都是去小樽水族館以及日和山燈塔（日和山灯台），水族館對我來說吸引力不大，即便它也有企鵝散步的活動，比較喜歡欣賞大自然的瑰麗景色，聽說海豹可能會躺在海面的礁灘上休息。而建於明治16年（1883年）的日和山燈塔，原為白色木造的六角形燈塔，及至昭和28年（1953年）改建為混凝土及水泥造的燈塔，昭和28年（1968年）被塗上紅白相間油漆至今，但我也沒有沒打算參觀燈塔。

而是駕車上山到祝津全景展望台，這裡能觀賞到紅白相間又醒目的日和山燈塔，海天一色加上白雪覆蓋的祝津岬，轉身仲有俯瞰整個石狩灣的浩瀚風景，經典又復古的摩天輪意外地為我拍下的照片畫龍點晴，靚景到爆！棄登燈塔是明智決定，好比到東京鐵塔，卻看不到鐵塔的本身，去鐵塔看鐵塔豈不是本未倒置。好鍾意港口風情的純樸小鎮，人煙罕至的地方果然最適合睇風景，美得不欲打擾劃破寧靜。

〔封面攝／日本・北海道．小樽祝津・民宿青塚食堂／2023.01.31〕

See more post on my Instagram!